Пекин
Шанхай
Чунцин
Тяньцзинь
Аньхой
Ганьсу
Гуандун
Гуйчжоу
Ляонин
Сычуань
Фуцзянь
Хайнань
Хубэй
Хунань
Хэбэй
Хэйлунцзян
Хэнань
Гирин
Цзянси
Цзянсу
Цинхай
Чжэцзян
Шэньси
Шаньси
Шаньдун
Юньнань
Вн. Монголия
Гуанси
Нинся
Синьцзян
Тибет
Салат из почек
Салат из почек

Салат из почек

Салат из почек
 
 
 
 
 
 
 
 
 
»
 
 
 
 
 
 

Салат из почек

Состав
  • 250 г свиных почек
  • 35 г зеленого салата
  • 5 г соевого соуса
  • 5 г кунжутного масла
  • 2 г концентрата
  • 5 мл уксуса.
Способ приготовления
Почки свиные зачистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, откинуть и охладить. Зеленый салат перебрать, промыть, разрезать на 3 части. На середину тарелки положить сало, сверху почки, полить все соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом и уксусом.