Пекин
Шанхай
Чунцин
Тяньцзинь
Аньхой
Ганьсу
Гуандун
Гуйчжоу
Ляонин
Сычуань
Фуцзянь
Хайнань
Хубэй
Хунань
Хэбэй
Хэйлунцзян
Хэнань
Гирин
Цзянси
Цзянсу
Цинхай
Чжэцзян
Шэньси
Шаньси
Шаньдун
Юньнань
Вн. Монголия
Гуанси
Нинся
Синьцзян
Тибет
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком

Омлет с зеленым луком

Омлет с зеленым луком
 
 
 
 
 
 
 
 
 
»
 
 
 
 
 
 

Омлет с зеленым луком

Состав
  • 2 куриных яйца
  • 25 г зеленого лука
  • 30 г свиного сала
  • 10 мл рисовой водки
  • 5 г концентрата
  • 5 г соли.
Способ приготовления
Зеленый лук очистить, промыть и нарезать кусочками длиной 2–3 см. Яйца взбить, добавить концентрат, соль, зеленый лук, влить рисовую водку и перемешать. На сильно разогретую сковороду с жиром вылить взбитуюяичную смесь и поджарить ее, встряхивая сковороду на огне.